Wer kennt nicht dieses Gefühl, das einen gegen 3 Uhr nachmittags müde wird?
Dein Energielevel sinkt, der Magen schreit und du kannst keinen einzigen klaren und produktiven Gedanken mehr fassen. Dazu fährst du noch gleich zum Sport, und du möchtest kein großen Mahlzeit essen. Dagegen hilft nur eins: Ein gesunder Power-Snack, der deinen Körper ganz schnell wieder auf Trab bringt. Hier findest du 5 leckere und frische Snack-Rezepte, die dich umgehend einbauen soll.
Wenn man länger als 4 oder 5 Stunden keine Nahrung zu sich nimmt, gehen die Blutzuckerwerte in den Boden. Das Resultat: Du hast keine Energie mehr, fühlst dich schlapp und kannst dich immer schlechter konzentrieren. Ein Schoko-Riegel oder der Kuchen im Arbeitsraum klingt da verlockend, füllt deinen Energiespeicher aber nur kurzzeitig. Viel besser ist dagegen eine kleine, gesunde Zwischenmahlzeit mit wenig Zucker, viel Proteinen und gesättigten Fettsäuren. Dank dieser 3 leckeren Snacks hast du wieder genug Power, um auch den Rest deines Arbeitstages mit Bravour zu meistern und mit vollen Power ins Training zu gehen!
Schnelles, selbstgemachtes Himbeer-Eis
10g (~1.5 EL) Ganze Mandeln, naturbelassen 15g (~2 TL) Honig 25g (~2 EL) Himbeeren 125g Magerquark 0,2% Fett 135g Himbeeren, tiefgefroren
Zubereitung
1. Die tiefgekühlten Himbeeren gemeinsam mit dem Quark und Honig in einem Mixer oder einer Küchenmaschine etwa 30 Sekunden zu einer homogenen Eis-Masse pürieren. 2. Die frischen Himbeeren waschen. 3. Das selbstgemachte in Eis in eine Schüssel geben. Mit den Himbeeren und Mandeln garnieren und sofort genießen. Alternativ, im Gefrierfach kühl halten.
Puten-Sandwich
Gurke 55g (1 ½ Scheibe) Weizenvollkornbrot 60g (3 Scheiben) Putenbrust-Aufschnitt, 10g (~2.5 TL) Mayonnaise, fettreduziert/light, 25-28% Fett 35g
Zubereitung
1. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Das Brot toasten. 2. Das Brot mit der Mayonnaise bestreichen und mit dem Puten-Aufschnitt und der Gurke belegen und als Sandwich verzehren.
Smoothie aus Apfel, Banane und Erdnussbutter
Zubereitung
10g (~2 TL) Erdnussbutter/Erdnussmus, min. 99% Erdnüsse 20g (2/3 Scoop) Whey Proteinpulver, mit Geschmack 65g (½ St.) Banane 70g (½ St.) Apfel, mittelgroß
1. Die Banane schälen. 2. Den Apfel abspülen, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. 3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwas Wasser hinzufügen. Etwa 30 Sekunden lang pürieren oder bis eine gleichmäßige und cremige Konsistenz entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser oder Eiswürfel hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten, und erneut mixen. 4. Den Smoothie in einem Glas servieren und genießen.
Mit diesen 3 Power-Snacks bringst du deinen Körper wieder in Schwung und kannst dich danach direkt zum Training fahren 😉 .
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